依照您關注的重點不同,我們會推薦您不同的抹茶…

健康導向

如果想要抹茶完整的健康效益,請喝最高等級的極真抹茶。

極真抹茶,鮮甜回甘,幾乎不苦不澀。它適合純抹茶飲用,當然也可以加牛奶、豆漿、蜂蜜水等,您高興即可,喝的高興才喝的長久,健康才會久久。

在此推薦極真抹茶粉宇之純增壽樂八(以及目前試賣中的富士香),這幾支抹茶等級相當,只是口感各有特色:

宇之純

  • 京都宇治原裝進口(京都宇治是世界最佳的抹茶產地)
  • 純種宇治抹茶:從茶樹種植到研磨成粉都在京都宇治
  • 柔和順口、後韻極佳
  • 達人盲測第一名
  • 茶友接受度第一名

「原本只是想試試味道,沒想到一試驚為天人(原本是喝別牌茶粉)… 有種奶味,有種好似咀嚼現摘植物嫩芽湯汁的感覺(很舒服,是一種新鮮、新生、活力的,很多綜合感)… 喝過趕緊再下訂,因為想一直擁有幸福的感覺(頭一天收到就一日泡三回了,呵呵)」

增壽

  • 京都宇治原裝進口
  • 茶樹種植在肥沃火山土孕育的鹿兒島
  • JAS認證,不使用農藥和化肥
  • 香、味都很令人驚艷
  • 除做茶道抹茶,也適合做抹茶拿鐵等

「增壽這款茶的茶香,以及茶味特別的濃郁…
藉由隱隱的苦,拉出一個深度,一個餘韻 」

「增壽讓我驚艷,茶味很重…
相較溫順的宇之純,增壽更讓我喜歡
更貼近在京都茶寮點的那一碗抹茶」

樂八

  • 靜岡原裝進口
  • 茶樹來自以最高品質玉露、抹茶馳名的福岡八女
  • 粉香醇厚,茶湯濃醇
  • 除做茶道抹茶,也適合做抹茶拿鐵等

「濃厚的海苔香… 口感很有個性… 入口滑順… 回甘後之尾韻,在嘴裡釋放開來的茶香清香宜人,口齒留香…」

「品茶後馬上就可以享受到情緒鎮定、心情平靜之感,而且頭腦清晰明白不昏沈,不混亂,這個狀態可以持續很穩定的維持至少6個小時…心情非常愉快但不是興奮,真的很棒。」

富士香

  • 靜岡原裝進口
  • 茶樹種植在富士山下的好山好水
  • JAS認證,不使用農藥和化肥
  • 融合富士山下三種抹茶,茶湯香濃,回甘極佳
  • 除做茶道抹茶,也適合做抹茶拿鐵等

「這支靜岡抹茶的茶粉和茶湯的香氣極佳,剛入口時雖然帶著微微的苦味,但不澀,回甘很美妙,湧出清新的嫩葉香氣,後韻鮮甜,令人驚喜而笑的尾韻。」

「有一股嫩芽味與類似金萱的奶香味… 好迷人好清爽的茶香與花香呀!我很喜歡!連我6歲的兒子都愛上抹茶!」

補充說明:極真抹茶因為茶胺酸豐富,幾乎沒有咖啡因的副作用,所以老少咸宜,小孩一天一兩份抹茶也沒問題(但因每個人體質不同,請從小量開始為宜)。

健康和經濟平衡

如果想要兼顧健康與經濟請選擇輕茶道抹茶粉,比較經濟,但又足夠好。

可以純抹茶飲用,雖然略苦,但對喜歡喝濃茶的人來說沒問題,重點是非常回甘。做抹茶拿鐵或糕點也很適合,不用加糖就好吃。

這裡推薦的輕茶道抹茶粉是慶喜。

慶喜

  • 京都宇治原裝進口
  • 茶樹種植在肥沃火山土孕育的鹿兒島
  • JAS認證,不使用農藥和化肥
  • 香、味都很濃郁
  • 適合做抹茶拿鐵等調和飲料

「超香!」「抹茶味濃,真的很好喝」「雖然拿來烘培有點浪費,但比我拿其他人的抹茶粉做出來的蛋糕還要好吃!」

經濟導向

如果您想找價格很低的抹茶,很抱歉,我們沒有。

我們的性價比超高,絕對不輸人,但因為非常注重健康和美味,價值很高,所以價格不可能太低。

需要低價抹茶的朋友,請另外尋找「烘焙抹茶」或「業務用抹茶」。

最後修改日期: 2021 年 10 月 19 日

作者

留言

撰寫回覆或留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。