茶棗、茶筒、抹茶罐

開封的抹茶粉要放哪裡?有幾種選擇:茶棗、茶筒、抹茶罐、抹茶篩罐和其它適當的密閉容器(當然這些其它的一定不如專用的好用囉)。

把裝抹茶粉的鋁箔袋一起放入抹茶罐是最一般的方法,因為加了鋁箔袋,更能保鮮。

抹茶粉會倒出鋁箔袋裝入另外容器的情形,通常是為了預先過篩,方便使用。

茶道中則常會看到抹茶粉直接裝在另一小容器中,那個容器就是所謂的「茶棗」。

傳統茶棗為木製,加上日本特有的漆器藝術,使其充滿美感並增加防水功能。如今木製的漆器茶棗價格不斐,要價數千元台幣的算大眾款,數萬元的都很常見。

入門款的茶棗則由樹脂製成,樹脂製有輕量的好處。天然樹脂也來自樹木,但現今更常見的是人造樹脂,其成本更低,所以這種茶棗就便宜許多,一般在千元台幣以下。

也許有些人覺得這樣的價格還是不低,那是因為漆器工藝有其價值,茶桌上擺上這樣的茶棗,氣氛頓時不同!

至於茶筒,則不是抹茶專用,它比茶棗大,形狀也以直筒狀為主,通常是用來放茶葉,但放抹茶粉也非常理想,特別是取代金屬製的抹茶篩罐

抹茶篩罐有很多縫隙,清潔不易,容易滋生細菌;而木製或樹脂製的茶筒,則平滑無縫隙,因此非常推薦!

日本漆器介紹影片

基本塗層

加飾技法(加上裝飾的技術)

 


茶棗、茶筒、抹茶罐

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