世界最好的茶 是 抹茶
世界最好的抹茶 是 宇治抹茶
這個商品目錄不是賣日式抹茶喔，而是道道地地的日本抹茶、京都抹茶、宇治抹茶，是來自世界極上抹茶故鄉 日本京都府宇治市 的原裝宇治抹茶。
踏遍宇治，親訪宇治茶農，親自試茶，篩選30多家後的第一推薦是宇之純。
宇之純為一番茶，手採一芯二葉的精華，並除掉莖和葉脈只留下最鮮嫩的部份。
鮮綠的色澤說明了具有大量葉綠素與特高品質。
選茶過程中眾達人盲測試喝後一致給予最高評價，超越市場同級商品。
不苦不澀，具多層次的口感，回甘的鮮甜 (umami) 使人神清氣爽、幸福洋溢。
除京都宇治外，鹿兒島是日本第二大的茶葉產地，茶葉以香味濃郁著稱，我們特選的茶園善用了當地的火山灰土壤使得抹茶的栽培更容易也更好喝，無農藥、免化肥，幸福抹茶運動同步推薦 老茶園火山土JAS認證抹茶，增壽和慶喜（它們採收後的後段製程都是在宇治完成）。
玄米抹茶粉「玄抹」，則是給抹茶朋友的新口味選擇，茶葉一樣來自鹿兒島，後段加工則是在日本最大的茶產地靜岡完成，茶葉和玄米都被磨成粉，成為營養更能被吸收的玄米抹茶粉。
初次選購建議
- 如果想做抹茶拿鐵或糕點，請選擇烘焙專用的慶喜抹茶粉，比較經濟。
- 如果想品嚐純抹茶真正的美味和充分得到抹茶這種超級食物的健康效益，請選擇宇之純抹茶粉或增壽抹茶粉。
- 宇之純比較柔和順口、後韻極佳，增壽的香、味都很令人驚艷，各有優點。
- 如果喜歡烘焙米香，或是要和不適應或誤解抹茶味的親友分享，可選擇玄抹（玄米抹茶粉），口感多重迷人，讓人心情舒爽。
常見問題
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