【幸福抹茶1號茶】頂級宇治抹茶粉「宇之純」

宇之純：純粹的力量，從容致勝

在關鍵時刻，你需要的是清晰的思考力，而非焦慮的副作用。宇之純，以純粹的力量，助你在挑戰中保持從容，做出最佳決策。

擺脫干擾，專注致勝：

現代生活充滿挑戰，你需要的是在關鍵時刻保持清晰的頭腦。宇之純嚴選 Top 1% 頂級宇治抹茶粉，以「宇治種植，宇治製造」的純正宇治抹茶正統工藝，完整保留茶葉精華，帶來純粹能量，讓你告別分心，專注目標。

宇之純，不僅是提神飲品，更是你的致勝夥伴：

• 純粹能量，穩定輸出：天然茶氨酸與咖啡因的黃金比例，溫和提神，持久續航，無懼焦慮和心悸，讓你保持高效狀態。告別咖啡副作用，迎接清晰思考。
• 關鍵時刻，從容應對：在需要高度專注的時刻，宇之純賦予你清晰的思考力，讓你冷靜分析，做出最佳決策，從容應對每個挑戰。
• 頂級品質，純粹享受：2015年達人評鑑第一的宇治抹茶，100% 宇治茶葉研磨，香醇柔順，回甘鮮甜，每一口都是頂級的味蕾享受。

選擇宇之純，體驗純粹的力量：

• 清晨：一杯宇之純，喚醒清晰思緒，開啟高效的一天。
• 午後：一杯宇之純，擊退倦怠，讓你保持專注，迎接挑戰。
• 夜晚：一杯宇之純，放鬆身心，享受寧靜的思考時光。

更多推薦理由

1. 頂級抹茶的栽種和製茶工藝
2. 全方位的健康補給
3. 全方位的健康效益

1. 頂級抹茶的栽種和製茶工藝

抹茶等級：極真抹茶

• 奧綠種 (Okumidori) 茶樹 (茶粉深綠、茶香濃郁、茶湯清爽且富層次感)
• 宇治茶園種植，以魚粕、魚粉做有機肥料
• 三層覆下園遮光栽培 (收成前三周，70%~98% 三段遮光率) (遮光使茶葉中產生更多的葉綠素和Ｌ-茶氨酸)
• 一番茶、手摘一芯二葉 (嫩葉有更多的兒茶素、EGCg)
• 160度C、15秒快速蒸青 (快速才能保留更多的葉綠素和覆香)
• 180度C 熱風吹散茶葉並達到乾燥目的 (成為荒茶)
• 宇治百年茶廠機器切斷茶葉成碎片，迴篩統整碎片大小 (3~5mm)
• 風力選別機將莖和葉脈區分出來 (莖、脈風味不佳，營養成分低)
• 無莖、脈的嫩葉碎片進到乾燥機，烘乾並帶出茶香
• 後段選別機進一步剔除草屑、老葉 (成為碾茶)
• 宇治專業石臼研磨廠，無塵室、22度C、45%相對濕度的環境管控
• 以 60圈/分鐘的速度研磨，每小時產出 30公克 3~5um 極細抹茶粉 (因為細，所以營養吸收更完整)

綜合以上正統宇治抹茶的製茶工藝，才使宇之純成為不可多得的頂級抹茶。

更特別的是
宇之純是日本茶商老闆感激台灣
獻給台灣人的宇治純淨抹茶
是來自宇治純粹感恩的心 (一個小故事)

註：本館有幾款相關的宇治抹茶粉，其差異請看「京都宇治抹茶粉比較」。

2. 全方位的健康補給

其它茶種，像是綠茶或紅茶，已經是非常優良的飲料，咖啡也是，但抹茶的機能成分仍然大幅超越它們。

• 咖啡因：每份抹茶約含48mg 的咖啡因，一天飲用3份，其中所含咖啡因足以維持整天精神充沛但又不會過頭，而且抹茶中的兒茶素和其它胺基酸有助於緩和咖啡因的釋放，效用更溫和、更長久。
• L-茶氨酸：鮮甜回甘的關鍵成分，能使人冷靜專注，消除咖啡因讓人焦躁的副作用，真正提升工作效率。一般茶類也含有L-茶氨酸，所以相較咖啡更讓人平靜，但還遠不如抹茶。每份幸福抹茶的 L-茶氨酸更高達 42mg 之多，同樣分量的綠茶只有 2.8mg，幸福抹茶是它的 15 倍。
• EGCg：每份抹茶的EGCg高達92mg，是喝一般綠茶茶包的 137倍。
• 兒茶素：每 100ml 抹茶的總兒茶素高達 200mg，是一般沖泡綠茶的 4 倍；而之前的調查顯示，市售兒茶素最高的瓶裝飲料是有健康食品認證的「每朝健康綠茶」，兒茶素含量每 100ml 在 61.6mg ~ 92.4mg 之間，抹茶是它的 2.2~3.2倍。
• 抗氧化元素：每100g 抹茶的維生素 A、C、E 分別為 2400ug RE、 60mg、3.9mg α-TE，是我國營養標示規定中最高等級 「富含」標準的11.4倍、2.0倍、 7.2倍。這之中相對含量最高的維生素 A還有助於維持視覺。
• 抗氧化能力 (ORAC) 是一般綠茶的10倍，花椰菜的51倍，阿拉比咖啡的57倍，而且極細的粉狀結構讓人很容易吸收維他命A、E等脂溶性成份，其它沖泡茶幾乎喝不到。
• 葉綠素：茶葉顏色翠綠的來源，一般綠茶每公克有 1.39mg，勝過烏龍茶為 0.82mg；其實一般綠茶的茶葉也沒很綠，頂級抹茶才是真正的鮮綠，葉綠素足足有一般茶葉的 4~5 倍之多。更重要的是，葉綠素並非水溶性，所以只有抹茶喝得到，沖泡茶葉很難帶出葉綠素，所以一般綠茶茶湯其實不綠 (偏黃)，很少葉綠素。 
• 礦物質 (鐵、鈣、鋅、鉀...) 的含量也是茶品中的翹楚。

這麼多的健康機能成分，所以說：一天一抹茶，身心不找碴。全方位的健康，真的很簡單。

而且純天然，100%真抹茶，既沒有化學合成，也非人工萃取，保留天然完整的均衡營養，最少風險和副作用。

3. 全方位的健康效益

因為上述的全方位的健康補給，所以頂級抹茶具有以下好處：

• 提升精神和專注力：咖啡因和茶鹼可提神，L-茶氨酸能穩定情緒幫助專注
• 使心情平靜減少壓力：L-茶氨酸能平靜心情，抗氧化成分可減輕身體壓力
• 促進新陳代謝，享受窈窕：EGCg 可促進新陳代謝，咖啡因可幫助燃燒脂肪
• 養顏美容、青春美麗：兒茶素、維他命A、C、E 和黃酮素都具高抗氧化作用
• 調整體質、調節生理機能：兒茶素和葉綠素有多種調整體質和調節生理機能的作用
• 幫助維持消化道機能：葉綠素和兒茶素可幫助改變細菌叢生態、使排便順暢
• 降火氣、使口氣芬芳：兒茶素可抑菌中和甲硫醇臭，L-茶氨酸使抹茶氣味芬芳

這些全方位的健康效益，加上紓壓靜心、思緒清晰的好處，使得茶友很容易就進入幸福的境界。幸福抹茶，讓幸福更簡單！

使用者評論

達人評論

「這支京都宇治抹茶顏色翠綠，光看顏色就知道是上等的好茶。取出後過篩可解放出天然迷人的抹茶香。茶湯頗為濃醇，不苦不澀，清新的茶香中帶點鮮奶味，入口柔順，在抹茶泡沫中可發現多層次的韻味。喝完後30秒可用舌頭在口齒間探測一下，非常回甘，有很明顯的鮮甜味而無苦澀感。」--- 抹茶達人張博士

用戶評論

「宇之純的顏色真的翠綠很多! 喝了也不會有像在日本買的那包抹茶有強列的苦澀口感，是順口會回甘的。」--- Shirley

「試過很多種不同的抹茶，這款抹茶的茶香與尾韻都挺優!! 」--- 微醺

「真的讓人很專注，比咖啡、可樂和茶都好」--- 櫻子

「好喝,很順口會回甘！沒有苦澀的味道, 喝完有茶的清香味留在口中, 如果要喝不加奶跟糖的抹茶,很推薦這款！」--- 天使

「每次喝, 都覺得有滿滿幸福, 心情變得好愉悅喔!!  喝完之後, 齒味留香, 讓人還想再來一杯...」--- 匿名會員

「沒喝過如此濃醇香的抹茶，一定會回購的。」--- Sharon

「一直很喜歡抹茶相關的食品，但喝過宇之純才知道原來好的抹茶是這麼回甘、純粹，工作前喝一杯心情都好了起來，之後在外面喝到抹茶都覺得沒辦法比」--- 恩

「我喜歡喝宇之純，香氣優雅，口感柔順，這是茶道用抹茶的細緻與極致完美的感覺，但高貴不貴，真的好完美 」--- 小柳雅子

「最重要的是甚具寧神靜氣的功用，晚上厚飲，本以為會睡不著，不料甚為安穩寧神，醒來精神甚好」--- knox

幸福抹茶，品質保證

• 日本原裝進口，不是他國山寨品，也不是本地分裝，每批都有產地證明，品質有保障（產地證明、輸入許可、檢驗報告都公告在本站的抹茶證明文件）。
• 通過426項農藥殘餘檢驗，加嚴品管檢驗，每批公告，令人安心。

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